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乌海市机关事务服务中心 开展机关职工餐厅反食品浪费 工作专项检查
发布时间:2024年04月22日 作者:机关事务中心站点管理员 来源:A 浏览次数:

        为全面贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,充分发挥党政机关的示范引领作用,根据《中华人民共和国反食品浪费法》《内蒙古自治区机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报管理办法》,4月19日,市机关事务服务中心联合区市场监督管理局对机关职工餐厅反食品浪费工作进行重点抽查。

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        此次抽查评估,采取查阅资料、实地查看、个别座谈等方式,重点围绕加强食品采购、存储、加工、供餐、消费及厨余垃圾处理等环节的节约管理方面开展,查看了日常曝光记录,详细了解机关食堂反食品浪费措施落实情况,并对机关职工餐厅反食品浪费工作现场作出客观评估。

       从检查情况来看,机关职工餐厅建立了反食品浪费管理、劝导机制,在就餐区醒目位置设置了制止餐饮浪费提醒牌和宣传海报。同时,食堂环境卫生情况较好,食品能做到定期合理采购,烹饪菜品数量能够按照用餐人数科学动态调整,并设置了“小份菜”“半份菜”,在反食品浪费工作方面取得了一定成效。

      下一步,市机关事务服务中心将牢记“过紧日子”要求,突出信息赋能,抓严抓细反食品浪费各项工作,通过持续抓源头、抓流程、抓宣传、抓督查,深入开展机关职工餐厅反食品浪费工作成效评估和通报制度,确保厉行勤俭节约、反对食品浪费工作取得实效,高质量推动我市公共机构反食品浪费工作走深走实,引领文明新“食”尚,实现“舌尖上的节约”。

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