2024年10月25日至27日，乌海市机关事务服务中心选派职工餐厅4名选手参加在呼和浩特市举办的“建功十四五，奋进新征程”内蒙古自治区党政机关餐厅中式烹调师职工职业技能比赛，本次比赛由自治区总工会、自治区人力资源和社会保障厅主办，自治区机关事务管理局、内蒙古自治区直属机关工会工委、内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会承办。经过层层选拔，最终来自10个盟市、12家区直机关的55名选手入围决赛。

    比赛分为理论知识测试、基本功、花色冷拼制作、指定菜品制作、抽签菜品制作、自选菜品制作6项内容。赛前选手们精心准备、积极备赛，比赛时认真操作、展现技能。比赛现场选手们比厨艺、亮绝活，烹制出的菜品不仅色香味俱全，更在传承中融入创新元素，体现乌海特色，让传统菜品焕发新生。经过三天激烈的角逐，乌海市机关事务服务中心荣获“优秀组织奖”和“最佳餐饮视频宣传奖”，3名厨师荣获“优秀选手奖”。

    本次厨艺技能比赛，既为全区职工餐厅厨师队伍提供了互相学习交流、切磋厨艺、展示自我的平台，同时也进一步提升了职工餐厅的餐饮服务水平。今后，市机关事务服务中心将继续深入贯彻落实习近平总书记关于“坚持勤俭办一切事业”的重要指示精神和“两个更好服务”的重要要求，以“匠心事务 服务先锋”党建品牌为抓手，紧紧围绕服务保障主责主业，着力打造一支作风优良、服务高效、保障有力的后勤干部职工队伍，全面提升职工餐厅工作水平和服务保障能力。